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為什麼蔬食可以環保救地球？
面對食物產製的真相，我們可以選擇繼續沉默應對，也可以選擇身體力行改變。您的一餐蔬食、一日蔬食、一生蔬食，所拯救的不只是動物的性命，更是許多來不及長大的生命。
依照熱量需求，全世界牛所吃掉的食物，足以養活87億人口，目前全球人口70億，當你閱讀的此刻，有10億人口正在遭受飢餓，而有2千萬人將因營養不良死亡，減少10%的肉就能養活1億人。
90%的小魚被碾碎成顆粒用來餵養牲畜，草食的乳牛成為世界最大的食海洋動物，2048年所有漁業將滅亡；好幾十億隻小雞被活生生碾碎，只因為牠們是公的；貧窮國家把糧食賣給西方，眼見自己的孩子餓死在懷裡，而西方國家把糧食用來餵養牲畜。
生命皆平等，平等心對待一切生命，才是對於生命真正的愛與尊重。每個生命都是上天賦予一般人無法體會的存在價值，將心比心看待每個生命。
觀音山住持 慈悲 龍德上師開示：
真誠而不求回報的利益他人，福報將隨之而至。
全世界有6億人口是蔬食主義者，邁向7億人口需要您的響應加入，「救」是現在。
於佛陀天降月期間響應蔬食救地球
10月15日～11月13日佛陀天降月，十億倍功德增長日，一連殊勝三節日極為難得！若能於此三節日響應蔬食、慈心不殺，憐憫一切受苦難有情，絕對契合佛菩薩悲心，也是慶讚神聖節日最相應而吉祥的供養。〈普賢行願品〉云：
諸供養中，法供養最。所謂如說修行供養、利益眾生供養。
遵循佛菩薩教示，蔬食一天，可謂俱全修行供養之福業，廣邀大眾一齊響應蔬食！
觀音山 佛陀天降日 殊勝三節日，響應蔬食合天心
✦ 我要響應▸ https://forms.gle/u4fNcRZzd4PfauLy6
觀音山 佛陀天降日 五大善行 愛滿人間
✦ 我要響應▸ https://bit.ly/3lr5y6B
您的善行，溫暖社會每一個角落！
第一善行：助老憐幼慈悲行
第二善行：蔬食環保救地球
第三善行：百萬善書菩提行
第四善行：尊重生命救生靈
第五善行：萬盞光明祈平安
觀音山 2023年佛陀天降日系列活動
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