Steamed Stinky Tofu 鮮味清蒸臭豆腐【全素】
臭豆腐是台灣知名小吃，不只可以油炸，料理方式多元。 Stinky tofu is one of Taiwa&#…
Penghu Ice Plant 澎湖冰花【全素】
來自於非洲的植物「冰花」，葉面上結滿鹽晶顆粒，如同冰晶一般，故被譽為「鑽石花」，屬高經濟價值的蔬菜，而澎湖獨特…
Homemade Pickled Cucumber 私房醃漬黃瓜條【全素】
清脆可口的小黃瓜，是夏天最棒的蔬菜之一，來一盤私房醃漬黃瓜條，讓你立即開胃，豐富的膳食纖維、維生素，提升全家免…
Eight Treasure Congee with Red Date and White Wood Ears 紅棗銀耳八寶粥【全素】
農曆十二月初八，習俗上又稱「臘八節」或稱「法寶節」。而由於一些佛教寺院為了紀念佛陀成道，會在這天煮粥供佛，並分…
Golden Stinky Tofu Fries 黃金臭薯條【全素】
黃金臭薯條 Golden Stinky Tofu Fries 料理介紹 Dish introdu…
素火腿慕斯醬素鵝肝醬【奶素】
素火腿慕斯醬素鵝肝醬 料理介紹 Dish introduction >> 觀音山蔬食…
Vegetarian Pasta with Cheese and Vegetables 素起司時蔬義大利麵【全素】
豆腐乳與燕麥奶為醬底，搭配軟硬適中的義大利麵條，碰撞出絕妙的滋味；蔬菜、菇類豐盛的配料組合，傳統熟悉的香濃滋味…
Coconut Curry Braised Green Cabbage 椰香咖哩燴青江【全素】
椰香咖哩燴青江 Coconut Curry Braised Green Cabbage 料理介紹…
Vegetarian Lettuce Wrap 素萵苣蝦鬆【全素】
素萵苣蝦鬆 Vegetarian Lettuce Wraps 料理介紹 Dish introdu…
Spicy Stinky Tofu Hot Pot 麻辣燙臭豆腐【全素】
麻辣燙是一種起源於四川地區，流行於中國各地的小吃，類似於火鍋，湯頭麻辣入味，加入臭豆腐、酸菜、玉米筍、金針菇一…