Eight Treasure Congee with Red Date and White Wood Ears 紅棗銀耳八寶粥【全素】
農曆十二月初八,習俗上又稱「臘八節」或稱「法寶節」。而由於一些佛教寺院為了紀念佛陀成道,會在這天煮粥供佛,並分…
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為什麼蔬食可以環保救地球? 面對食物產製的真相,我們可以選擇繼續沉默應對,也可以選擇身體力行改變。您的一餐蔬食…
進食的迷思之一,吃肉才會有戰鬥力。依照運動營養學,其中有一個大謬誤,就是我們必須進食某種肉類來攝取動物蛋白質,…
豆腐乳與燕麥奶為醬底,搭配軟硬適中的義大利麵條,碰撞出絕妙的滋味;蔬菜、菇類豐盛的配料組合,傳統熟悉的香濃滋味…
椰香咖哩燴青江 Coconut Curry Braised Green Cabbage 料理介紹…